© alle Fotos – Morris Willner
Tafelmusik und gute Speisen
im Festsaal der Gustav-Adolf-Kirche, Düsseldorf-Gerresheim am 16. November 2012
Die Künstler
Thomas Hinz – Klavier, Keybord, Akkordeon
Anja Kämmerling – Viola, Klavier, Akkordeon, Arrangements
Klaus Niel – Violine
Susanne Oesterlee – Violine
Ludwig Rieber – Violoncello
Reiner von der Beek – Percussion
Christiane Sauer – Flöte, Xylophon, Gesang und Gesamtleitung
Tafelmusik Entrée „einstimmen“
Ouvertüre des ‚Barbier von Sevilla‘, Gioachino Rossini (1792-1868)
Empfang Osborne Sherry Dry, Fino, Martini Dry Vermuth bianco, Orangensaft, Wasser
Fingerfood Wildterrine mit Preiselbeersahne, Lachs auf Pumpernickel in Meerrettichsahne, Oliven
Vorspeise Kürbis-Orangen-Suppe mit Brez’n-Croutons
Corbières 2010, vin rouge, Frankreich, Wasser
Tafelmusik Teil I „opernhaft“
Einzug der Gäste, ‚Tannhäuser‘, Richard Wagner (1813-1883)
Pavane, Gabriel Faure (1845-1924)
Tanz der Ritter, Sergej Prokofjew (1891-1953)
Galopp, Jacques Offenbach (1819-1880)
Abends will ich schlafen gehen, Engelbert Humperdinck (1854-1921)
Hauptgang
Hirschgoulasch mit Lebkuchen-Rübenkraut-Sauce
Maronen-Spätzle, Rosenkohlflan
Birne in Port mit Preiselbeerkompott
Tafelmusk Teil II „filmreif“
Miss Marpel Theme, Ron Goodwin (1925-2003)
Lenas sang „Fly with me”, Lars Nilsson (*1966)
Pink Panther Theme, Henrey Mancini (1924-1994)
Ein Platz an der Sonne, Udo Jürgens (*1934)
Raumpatrouille Orion, Peter Thomas (*1925)
Dessert Mohn-Panna cotta mit Himbeerspiegel
Tafelmusik Finale
Ich hätt‘ getanzt heut‘ Nacht, Frederick Loewe (1901-1988)
In der Straße wohnst du, Frederick Loewe (1901-1988)
Wäre das nicht wunderschön, Frederick Loewe (1901-1988)
West Side Story – Potpourri, Leonard Bernstein (1918-1990)
… und als Abschluss
der große Dank an die Künstler,
an Margret Fröhlich für hervorragende Kochkünste
und an die vielen unverzichtbaren Helfer