Die Mitwirkenden
AMUSE BOUCHE
Clementine Jesdinsky
Carolina Rüegg
Christiane Sauer
Arrangements: Anja Kämmerling
Gesamtleitung: Christiane Sauer
Catering: Titus Kuttner
Das Ensemble des apollo-chors
Susanne Oesterlee
Klaus Niel
Anja Kämmerling
Ludwig Rieber
Thomas Hinz
Reiner von der Beek
MENÜ UND PROGRAMMABLAUF
EMPFANG
„apollo“-Spritz, Orangensaft, Wasser
Antipasti „TriColore“
BEGRÜSSUNG
TAFELMUSIK ENTRÉE
Mit Musik geht alles besser, Werner Bochmann
VORSPEISE
Kürbiscremesuppe mit Garnelen und Salbei
TAFELMUSIK TEIL I: PROTEST
Viel Freuden mir sich bringet die liebe Sommerzeit, Melodie von 1598
Forellenquintett, Franz Schubert, Arr. Anja Kämmerling
Der Fluss ist tot, Klaus W. Hoffmann
Ein Fisch im Wasser, Nina Hagen
Auftrittslied der Annina, Joseph Strauß
HAUPTGERICHT
Rahmragout vom Schweinefilet mit frischen Champignons an Wildreis und buntem Salatbouquet
TAFELMUSIK TEIL Il: KAFFEEKRÄNZCHEN
Ich wollt‘ ich wär‘ ein Huhn, Peter Kreuder
Frühstücksei „á la Rossini“
Mango und Eisbein
Stroganoff, Friedrich Hollaender
l wanna be loved by you
Kaiserquartett, 2. Satz, Joseph Haydn
DESSERT
Crema „Dolce italiano“ auf Fruchtsauce
TAFELMUSIK FINALE: EHE
Joseph Haydns südamerikanische Saitensprünge
Tim liebt Tina, Anna Depenbusch
Ein Jüngling liebt ein Mädchen, Franz Schubert
La Caccavella, Bixio Cherubini
Reviens dans ma Cuisine, Jean Louis Walmond
Ohne Krimi geht die Mimi nie ins Bett, Bill Ramsey
Schwipslied, Johann Strauß
AUSKLANG
Kaffee und Gebäck